ブルスケッタ(イタリア・ミラノ)

ヨーロッパに旅行に行くことが中々難しい現在、

弊社スタッフがこれまで行った場所や食べたものを皆様にご紹介したいと思います。

近い未来、皆様も機会があればぜひお試しください。

ただし、記憶が曖昧なものやお店の名前が分からないものもあります。。。


今日は、イタリア・ミラノにあるレストランで食べて美味しかった

一品をご紹介します。


今日の一品は「ブルスケッタ」です。



このブルスケッタ、トマトが本当に美味しいトマトを使用していました。


ほどよい酸味と甘さのバランスのトマトだけでなく、

オリーブオイル・塩・胡椒のバランスも完璧な一品でした。


この時期のミラノは、多くのレストランが夏季休暇に入っている状態で、

レストランを探すのに少し苦労した記憶があります。


そのような状況の中で見つけたこのレストランでは、

他にもピザ、スパゲティをいただきました。


レストランの名前については、分かった時に更新します!



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